JUNGE HÄNDE, ALTE WERTE: WILLKOMMEN IM NEUEN TALVO
SOMMER IM TALVO
Seit Dezember 2024 prägen Lisa Carlevero und Kevin Fernandez als neues Gastgeberpaar das Talvo. Mit frischen Akzenten und viel Engagement führen sie das Haus in bewährter Tradition weiter.
DIE GASTGEBER
Nach einer genussvollen Wintersaison macht das Talvo eine kurze Pause. Wir freuen uns, Sie ab dem 20. Juni 2025 wieder bei uns willkommen zu heissen – zur Sommersaison voller kulinarischer Highlights.
UNSERE KÜCHE
Das Talvo steht für unverfälschten Genuss: mediterrane Einflüsse, beste Zutaten, saisonale Frische, raffiniert und authentisch – mit Leidenschaft inszeniert.
DAS TALVO
Unverfälschte Schlichtheit und echte Klasse in einem historischen Bau von 1658 – das ist das Talvo im pittoresken Weiler Champfèr bei St. Moritz.
Tischanfrage
Ihren Tisch können Sie gern telefonisch oder per E-Mail über das Formular anfragen. Für Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne persönlich zur Verfügung.