JUNGE HÄNDE, ALTE WERTE: WILLKOMMEN IM NEUEN TALVO
SOMMER IM TALVO
Nach einer genussvollen Wintersaison macht das Talvo eine kurze Pause. Wir freuen uns, Sie ab dem 12. Juni 2026 wieder bei uns willkommen zu heissen – zur Sommersaison voller kulinarischer Highlights.
DIE GASTGEBER
Lisa Carlevero und Kevin Fernandez begrüssen Sie als neues Gastgeberpaar im Talvo. Mit frischen Akzenten und viel Engagement führen sie das Haus in bewährter Tradition weiter.
UNSERE KÜCHE
Das Talvo steht für unverfälschten Genuss: mediterrane Einflüsse, beste Zutaten, saisonale Frische, raffiniert und authentisch – mit Leidenschaft inszeniert.
DAS TALVO
Unverfälschte Schlichtheit und echte Klasse in einem historischen Bau von 1658 – das ist das Talvo im pittoresken Weiler Champfèr bei St. Moritz.
